Editor/a de la revista

• – Revista infoANALÍTICAPUCE
• – Lenys Mercedes Fernández MartínezEscuela Politécnica Nacional
• – Maria Fernanda PilaquingaPUCE
• – Gonzalo Vargas
• – Lorena Meneses
• – Jonatan Guerra

Editor/a de sección

• – Revista infoANALÍTICAPUCE
• – Lenys Mercedes Fernández MartínezEscuela Politécnica Nacional
• – Maria Fernanda PilaquingaPUCE
• – Lorena Meneses
• – Tatiana Inés Garrido ReyesUniversidad de Chile
• – Jonatan Guerra
• – Yolanda Jibaja
• – Yolanda Leticia LópezCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
• – Franklin Méndez
• – Elizabeth Pabón
• – Leadina Sánchez Barboza
• – María Luisa Valenzuela Valdez

Ver el histórico editorial

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Evaluaciones por pares del año anterior

Los editores/as expresan su agradecimiento a los revisores/as de 2025 listados a continuación.

• Aivlé CabreraUniversidad Simón Bolívar
• Isabel Cipriani Ávila
• Sebastian Adolfo CuestaLIFE
• Haydelba D'ArmasUNIVERSIDAD DE ORIENTE
• Sonia EstrellaPUCE
• Carmita Gladys Jaramillo Jaramillo{"es_ES":"Universidad Técnica de Machala"}
• Christian Larenas
• Mairin LemusUniversidad de Oriente
• Marcos LoroñoUniversidad Nacional Mayor de San Marcos
• Priscila MaldonadoPontificia Universidad Católica del Ecuador
• Josue Pozo Martinez{"es_ES":"universidad de chile"}
• Luisa Rojas de Astudillo
• hromeroUniversidad Técnica de Machala
• Gabriela SalazarIKIAM
• Martha Azucena Suárez HerediaUNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
• Katherine VacaPontificia Universidad Católica del Ecuador
• María Fernanda YauriPontificia Universidad Católica del Ecuador