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Vol. 12 Núm. 2 (2024): infoANALÍTICA (Enero-Junio)
Publicado:
2024-08-01
Editorial
Editorial
Lorena Meneses
2
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Artículos Científicos
OPTIMIZACIÓN DE LA EXTRACCIÓN DE ASTAXANTINA PROVENIENTE DE EXOESQUELETO DE CAMARÓN LITOPENAEUS VANNAMEI CON UNA MEZCLA TERNARIA DE SOLVENTES UTILIZANDO DISEÑO SIMPLEX RETICULAR AUMENTADO
Carlos Brito D., Martha Suárez H., Cristhopher Maila C., Alejandro Ososrio Q.
4-18
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ESTUDIO COMPARATIVO DEL CONTENIDO DE HIERRO DE FORTIFICACIÓN EN DIFERENTES MARCAS DE FIDEOS COMERCIALIZADAS EN EL ECUADOR
Ana Maleza M., Ana Hidalgo A.
19-34
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Curiosidades de la Química
Curiosidades de la Química
Adriana Aguilar-Miranda et.al.
36-38
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